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蜜枣是红枣的加工成品,是一种营养价值较高的滋补食品，蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效，蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用；一般人群均可食用，中老年人、青少年、女性尤宜食用蜜枣.
